Socker är en vara som en gång var reserverad för de rika, men idag är det en av de mest omsatta tillgångarna i världen. Här tittar vi på hur man handlar med socker, vad som rör priset på socker och diskuterar populära sockerhandelsstrategier.

Grunderna för sockerhandel

Enligt globala forskare kommer sockermarknaden att vara värd mer än 52,9 miljarder dollar år 2022.1 Tillverkad av sockerrör eller sockerbetor, används den till mycket mer än att bara söta matvaror – allt från hudprodukter till fossila bränslealternativ. På grund av sin mångsidighet har socker fångat uppmärksamheten hos handlare och investerare över hela världen. De väljer ofta denna marknad på grund av dess storlek och flyktiga natur, vilket ger möjligheten att dra nytta av vare sig dess pris stiger eller faller. Lär dig hur du kan komma igång med sockerhandel.

Topp sockerproducerande länder

De största sockerproducenterna i världen är tillväxtmarknader som Brasilien, Indien och Thailand. Bara Brasilien är ansvarigt för att producera cirka 39 miljoner ton – samma mängd som de andra och tredje rankade länderna tillsammans.

Rank	Producent	Produktion (i ton)
1	Brasilien	39 miljoner
2	Indien	24.8 miljoner
3	EU 28	15.5 miljoner
4	Kina	10 miljoner
5	Thailand	9.26 miljoner

Vad påverkar priset på socker?

Priset på socker påverkas av flera faktorer som påverkar utbud och efterfrågan. I grund och botten, om fler människor vill köpa socker än sälja det, kommer priset att stiga eftersom det är mer eftertraktat (”efterfrågan” överstiger ”utbudet”). Å andra sidan, om utbudet är större än efterfrågan kommer priset att falla.

De faktorer som har störst inverkan på sockerpriserna är:

1. Valutarörelser
2. Statlig finansiering
3. Väderförändringar
4. Hälsoproblem
5. Etanolbehov

Valutarörelser

Socker är prissatt i amerikanska dollar (USD), därför kommer alla upp- och nedgångar i valutan att påverka dess internationella pris. En svag dollar innebär generellt att råvarupriserna sjunker och efterfrågan ökar. Om dollarn stärks mot andra valutor blir socker dyrare och efterfrågan minskar. Och eftersom Brasilien är den största sockerproducenten i världen påverkar fluktuationer i den brasilianska realen (R$) också priset.

Statlig finansiering

Tullar som finns för att ta hand om bönder och producenter gör ibland att producenter tillverkar mycket mer socker än vad som behövs på marknaden. Eftersom odlarna är subventionerade ökar utbudet drastiskt, vilket leder till lägre priser. Om det inte finns statlig finansiering kommer utbudet att minska.

Väderförändringar

Mjuka råvaror som socker är mycket klimatkänsliga. Sockergrödor, precis som kaffe- och kakaogrödor, kräver mycket solsken och regn. Dåliga väderförhållanden har naturligtvis en besvärlig effekt på sockertillgången.

Hälsoproblem

I de flesta utvecklade länder har socker ett rykte om sig att orsaka olika sjukdomar och åkommor. På lång sikt kan en nedgång i sockerkonsumtion på grund av rädsla kopplad till diabetes, hjärtsjukdomar och fetma påverka sockers framtid, vilket leder till minskad efterfrågan och lägre priser.

Efterfrågan på etanol

Socker kan användas för att producera etanol – en kemisk förening som kan användas som ett alternativ till fossilt bränsle. Efterfrågan på etanol ökar, vilket kan innebära högre sockerpriser i framtiden.

Dessutom, om du planerar att handla aktier i sockerproducerande företag är det viktigt att lära dig om de faktorer som påverkar aktiekurserna. Dessutom, om du planerar att handla aktier i sockerproducerande företag är det viktigt att lära dig mer om faktorer som påverkar aktiekurserna.

Hur man handlar med socker

Handla socker hos CMC Markets

CMC Markets är ett globalt företag med en handelsplattform för onlinetrading av finansiella derivatinstrument, i huvudsak handel med CFD:er på aktier, index, råvaror, ETF, valutor och kryptovalutor. Till CMC Markets.

Handla socker hos AvaTrade

AvaTrade är en valutahandels- och contract for difference-mäklare med säte i Dublin, Irland. Genom dess handelsplattformar och mobilappar, erbjuder företaget handel på många olika marknader, inklusive valutor, råvaror, aktieindex, aktier, börshandlade fonder, bitcoin samt obligationer. Till AvaTrade .

Handla socker hos IG

Även IG erbjuder Trading med socker. Till IGs hemsida.

1. Välj en sockertillgång att handla med
2. Bestäm hur du vill handla
3. Skapa din riskhanteringsstrategi
4. Öppna och övervaka din första affär

Välj vilken typ av socker du vill handla med

Socker handlas ofta med hjälp av terminer – kontrakt där du går med på att byta ut ett bestämt belopp av den underliggande råvaran till ett bestämt pris på ett bestämt datum. Dessa kontrakt handlas på terminsbörser, såsom Intercontinental Exchange (ICE).

Det finns andra sätt att få exponering mot sockermarknaden. Ditt val kommer att bero på om du vill äga de fysiska tillgångarna eller inte. Du kan till exempel bestämma dig för att handla eller investera i aktier i ett sockerproducerande företag, som Suedzucker. Dess aktier är starkt påverkade av priset på varan, men kan erbjuda bra värde jämfört med att handla med socker i sig. Alternativt kan du använda sockerbörshandlade fonder (ETF).

Bestäm hur du vill handla

Du kan handla socker med ett brett utbud av finansiella instrument, inklusive terminer, CFD:er.

Futures är det populäraste sättet att handla med socker om du vill investera i den fysiska varan, som erbjuder hög likviditet och volatilitet. För handlare inkluderar nackdelen med att handla med futures en förväntning om att den fysiska varan kommer att levereras – vilket de inte vill ha. Därför är det nödvändigt att se till att överrullningsarrangemang finns på plats.

CFD-handel låter dig hantera ändrade priser på sockerterminer och optioner, utan att köpa eller sälja kontraktet. Båda metoderna använder hävstång, vilket innebär att du bara behöver sätta upp en liten marginal för att få exponering för hela värdet av handeln. Detta kan förstora din potentiella vinst – men också din potentiella förlust. Och eftersom du aldrig kommer att ta äganderätten till den underliggande tillgången, kan du gå lång eller kort på priset.

Skapa din riskhanteringsstrategi

All handel innebär risk, speciellt om du handlar med hävstångseffekt, vilket är anledningen till att du behöver en riskhanteringsstrategi för att skydda dig mot onödiga förluster. Det finns sätt på vilka du kan minimera din risk, vilket inkluderar att fästa stopp på dina positioner. Stops kommer att stänga din handel vid en viss tidpunkt om marknaden rör sig mot dig, för att förhindra att du förlorar mer än du är beredd att.

Öppna och övervaka din första affär

När du handlar socker med CFD:er kan du spekulera på både stigande och fallande marknader. Om du tror att priset kommer att stiga, skulle du öppna en position för att ”köpa” socker, och om du tror att priset kommer att sjunka, öppnar du en position för att ”sälja”. Ditt handelsbeslut bör baseras på din analys av marknaden och din handelsstrategi. Efter att du har öppnat din position – med lämpliga stopp och gränser – är det viktigt att övervaka din positions framsteg och att hålla dig uppdaterad med allt som kan påverka sockerpriset.

Populära sockerhandelsstrategier

Populära sockerhandelsstrategier inkluderar trading range trading, breakout trading och fundamental trading. Din strategi bör baseras på din kunskap, preferenser och riskaptit.

Range trading strategi

I en intervallhandelsstrategi kommer en handlare att identifiera nivåer av stöd och motstånd i en tillgångs prisrörelser och försöka köpa på nivåer av stöd och sälja på nivåer av motstånd. Räckviddsstrategier fungerar bäst på marknader med många prisrörelser, där det inte finns någon speciell långsiktig trend.

Breakout handelsstrategi

Breakout-handel innebär att försöka upptäcka de tidiga stadierna av en trend och öppna en position under denna period. Detta gör det möjligt för handlare att kapitalisera på vinster när trenden rör sig över en motståndsnivå eller, alternativt, när den bryter under en stödnivå. I samband med sockerhandel kommer breakout-handlare att försöka göra en förutsägelse om det globala utbudet för det kommande året och öppna en position därefter.

Fundamental handelsstrategi

Fundamental trading är en strategi där handlare är starkt beroende av de faktorer som påverkar nivåerna av utbud och efterfrågan. Grundläggande handlare kommer att titta på företagsspecifika eller regionspecifika händelser som kan påverka utbudet eller efterfrågan på socker vid en viss tidpunkt. De kommer sedan att basera en handel på sina resultat.

Handelstider för socker

Marknad	Öppettider handel White sugar*
New York	03:45 – 13:00 (New York time)
London	08:45 – 18:00 (London time)
Singapore	16:45 – 02:00 (Singapore time)

*Timmar bestäms av ICE och kan variera. Tiderna kommer att skifta mellan mars och november när Storbritannien och USA ändrar till och från sommartid på olika dagar, medan Singapore förblir på Singapore Standard Time (UTC+8) året runt.

Sockerhandel i sammanfattning

• Sockermarknaden kommer enligt uppgift vara värd mer än 52,9 miljarder dollar år 2022

• Socker är en volatil marknad som ger möjlighet att göra vinst på både stigande och fallande priser

• De bästa sockerproducenterna i världen är Brasilien, Indien, EU 28, Kina och Thailand

• Sockerpriset påverkas av faktorer som valutarörelser, statlig finansiering och väderförändringar

• Strategier för sockerhandel inkluderar handel med trendmarknader, konsolidering av marknader och volatilitet

• Handelstiderna för socker bestäms av ICE och varierar per region

Handla socker hos CMC Markets

CMC Markets är ett globalt företag med en handelsplattform för onlinetrading av finansiella derivatinstrument, i huvudsak handel med CFD:er på aktier, index, råvaror, ETF, valutor och kryptovalutor. Till CMC Markets.

Handla socker hos AvaTrade

AvaTrade är en valutahandels- och contract for difference-mäklare med säte i Dublin, Irland. Genom dess handelsplattformar och mobilappar, erbjuder företaget handel på många olika marknader, inklusive valutor, råvaror, aktieindex, aktier, börshandlade fonder, bitcoin samt obligationer. Till AvaTrade .

Handla socker hos IG

Även IG erbjuder Trading med socker. Till IGs hemsida.