Nyheter

Från planta till ketchup

Publicerad

3 år sedan

den

9 juli, 2023

Tomater är världens mest bearbetade grönsak. Cirka 39 miljoner ton tomater bearbetas årligen runt om i världen. Bearbetade tomater används ofta i en rad lätt igenkännliga produkter, som pizza, ketchup och pastasås.

USA, Kina, Italien och Spanien är världens främsta tomatförädlare och står för mer än 60 procent av utbudet. Länder som Frankrike, Tyskland, Italien, Japan, Nederländerna och Storbritannien är stora importörer och står för mer än 40 tomater av efterfrågan på tomatpuré varje år.

Även om tomatprodukter kanske är bekanta, måste processorer överväga vilka egenskaper de behöver från sina tomater. Liksom de flesta frukter och grönsaker har olika sorter av tomater olika specifikationer vilket kan leda till olika slutprodukter. Till exempel kan färgen på tomaten och den resulterande pastan vara viktig för vissa.

Metoden för bearbetning har också betydelse. Tomater bearbetas genom uppvärmning i flera timmar för att minska vattenhalten innan frön och skal silas bort. Under varmpausbearbetning värms tomatmassan till 105 grader Celsius, medan den vid kallpaus värms till 66 grader.

Varmpauspasta har en tjockare konsistens än kall pauspasta och är därför mer lämplig för framställning av pastasåser, ketchup och soppor. Kallpasta är bättre att använda för att producera till tomatjuice.

2023 års skörd

Förra årets tomatskörd påverkades av dåligt väder och höga energikostnader, vilket ledde till lägre produktion i växthus. I år tros det att 42,5 miljoner ton tomater kommer att bearbetas 2023, men denna siffra kan komma att bli betydligt lägre tack vare dåligt väder.

De största producenterna av tomatpuré finns på norra halvklotet. Här börjar skörden i juli och varar cirka 2 månader, slutar runt september. Här är några framstegsuppdateringar inför skörden.

Kina

Kalla temperaturer och snö i Xinjiang-provinsen har påverkat den genomsnittliga fältskörden av tomater, men det är oklart med hur mycket. Om det inte finns tillräckligt med tomater för att möta bearbetningsbehovet, kan detta leda till prisökningar på tomater och tomatpuréer lokalt.

Kalifornien

Årets kaliforniska skörd kommer att försenas, med större volymer som skördas i oktober. Detta kommer att påverka skörden negativt, som kan bli lägre än förväntade 10,9 miljoner ton.

Egypten

Med sommarskörden som börjar denna månad förväntas tomatbearbetningen öka med 100 000 ton till 600 000 ton totalt tack vare fältinvesteringar. Även om volymerna för bearbetning av tomater är små, är Egypten i dag den femte största tomatodlaren i världen och kan därför potentiellt bli en mer betydande bearbetare i framtiden. Regeringens projekt ”Inkluderande och hållbar utveckling av tomaternas värdekedja” strävar efter att öka mängden tomatbearbetning i landet.

Iberia

Situationen i Portugal och Spanien verkar normal. Men det mesta av skörden är redan bokad och det finns inte många erbjudanden kvar.

Italien

Det regniga vädret i norra Italien under maj ledde till översvämningar som påverkade tomatodlingarna. De kommande dagarna kommer att ge oss en bättre överblick över de totala skadade hektaren och skörden för 2023. I söder kan ett mindre gynnsamt väder leda till att skörden försenas.

Turkiet

Regnigt och kallt väder som försenade planteringen av tomater i Bursa-regionen, men produktionsprognoserna på 2,5 miljoner ton är oförändrade för tillfället. Valutadevalvering kan vara viktig för lokala tomatpastapriser.

Liknande ämnen:Frankrike Italien Japan ketchup Tomater Tyskland

Nästa

IJPH ETF ger exponering mot japanska aktier och prissäkras i pund

Missa inte

En summering av en försvarsfond

Fortsätt läsa

Annons

Klicka för att kommentera

Nyheter

IQHE ETF investerar i europeiska aktier baserat på stilfaktorer

Publicerad

5 timmar sedan

den

10 mars, 2026

Redaktionen

Invesco Europe Enhanced Equity UCITS ETF Acc (IQHE ETF) med ISIN IE000YNVI4W4, är en aktivt förvaltad börshandlad fond som investerar i europeiska aktier. Titelvalet baseras på stilfaktorer: Värde, Momentum och Kvalitet.

Den börshandlade fondens TER (total expense ratio) uppgår till 0,24 % per år. Utdelningarna i ETFen ackumuleras och återinvesteras.

Invesco Europe Enhanced Equity UCITS ETF Acc är en mycket liten ETF med 2 miljoner euro i förvaltat kapital. ETFen lanserades den 16 september 2025 och har sitt säte i Irland.

Produktbeskrivning

Invesco Europe Enhanced Equity UCITS ETF Acc är en aktivt förvaltad fond som syftar till att uppnå en långsiktig avkastning som överstiger MSCI Europe Index, minus effekten av avgifter.

Fonden kommer att sträva efter att uppnå sitt investeringsmål genom att tillämpa en optimeringsprocess baserad på faktorerna Värde, Kvalitet och Momentum. Investeringsförvaltaren använder sin egenutvecklade modell för att bedöma aktiers attraktivitet i ett brett universum av likvida värdepapper med stort och medelstort börsvärde på utvecklade marknader i hela Europa. Jämförelser görs inom branschgrupper i Europa för att säkerställa jämförbarhet. Optimeringsprocessen letar sedan efter den bästa avvägningen mellan fondens exponering mot de tre faktorerna, risköverväganden och transaktionskostnader.

Hela faktorbedömningen, riskmodelleringen och portföljkonstruktionsprocessen upprepas varje månad, varefter fondens innehav ombalanseras.

Denna fond kommer inte att försöka följa ett referensindex. Fonden kommer att inneha en aktivt förvaltad portfölj av värdepapper med målet att leverera överlägsen riskjusterad avkastning på lång sikt jämfört med den genomsnittliga utvecklingen för utvecklade europeiska aktiemarknader. MSCI Europe Index kan användas för resultatjämförelse.

En investering i denna fond är ett förvärv av andelar i en aktivt förvaltad fond snarare än i de underliggande tillgångar som ägs av fonden.

Handla IQHE ETF

Invesco Europe Enhanced Equity UCITS ETF Acc (IQHE ETF) är en europeisk börshandlad fond. Denna fond handlas på flera olika börser, till exempel Deutsche Boerse Xetra och Borsa Italiana.

Det betyder att det går att handla andelar i denna ETF genom de flesta svenska banker och Internetmäklare, till exempel Nordnet, SAVR, DEGIRO och Avanza.

Börsnoteringar

Börs	Valuta	Kortnamn
Borsa Italiana	EUR	IQEA
SIX Swiss Exchange	CHF	IQEA
XETRA	EUR	IQHE

Största innehav

Namn	CUSIP	ISIN	Vikt, %
ASML HOLDING NV EUR0.09	N07059202	NL0010273215	3,07%
NOVARTIS AG-REG CHF0.5	H5820Q150	CH0012005267	2,10%
ASTRAZENECA PLC USD0.25	G0593M107	GB0009895292	1,98%
HSBC HOLDINGS PLC GBP 0.5000	G4634U169	GB0005405286	1,95%
ROCHE HOLDING AG-GENUSSCHEIN NPV	H69293217	CH0012032048	1,86%
SAP SE NPV	D66992104	DE0007164600	1,82%
NESTLE SA-REG CHF0.1	H57312649	CH0038863350	1,76%
SIEMENS AG-REG NPV	D69671218	DE0007236101	1,69%
SHELL PLC GBP 0.0700	G80827101	GB00BP6MXD84	1,60%
BANCO SANTANDER SA EUR0.5	E19790109	ES0113900J37	1,58%

Innehav kan komma att förändras

Fortsätt läsa

Nyheter

AHYK ETF följer den inversa utvecklingen av DAX®-indexet

Publicerad

7 timmar sedan

den

10 mars, 2026

Redaktionen

Amundi ShortDAX Daily (-1x) Inverse UCITS ETF – Dist (AHYK ETF) med ISIN LU3206582929, syftar till att replikera den totala avkastningen, före avgifter och kostnader, strävar efter att följa ShortDAX®-indexet. ShortDAX®-indexet följer den inversa utvecklingen av DAX®-indexet dagligen. DAX®-indexet följer de 40 största och mest omsatta tyska aktierna som är noterade på Prime Standard-segmentet på Frankfurtbörsen.

Den börshandlade fondens totala kostnadskvot (TER) uppgår till 0,30 % per år. ETFen replikerar det underliggande indexets utveckling syntetiskt med en swap. Utdelningen i ETFen delas ut till investerarna (årligen).

Amundi ShortDAX Daily (-1x) Inverse UCITS ETF – Dist är en liten ETF med 22 miljoner euro i förvaltat kapital. ETFen lanserades den 10 maj 2011 och har sitt säte i Luxemburg.

Handla AHYK ETF

Amundi ShortDAX Daily (-1x) Inverse UCITS ETF – Dist (AHYK ETF) är en europeisk börshandlad fond. Denna ETP handlas på flera olika börser, till exempel Deutsche Boerse Xetra.

Det betyder att det går att handla andelar i denna ETF genom de flesta svenska banker och Internetmäklare, till exempel Nordnet, SAVR, DEGIRO och Avanza.

Börsnoteringar

Börs	Valuta	Kortnamn
gettex	EUR	AHYK
Xetra	EUR	AHYK

Fortsätt läsa

Nyheter

NYTT: Den 20 000 000:e Bitcoinen har utvunnits.

Publicerad

1 dag sedan

den

9 mars, 2026

Redaktionen

De återstående 1 000 000 BTC kommer att ta 114 år.

Connect with us today

If you have any questions or want to discuss a product in detail, please visit our website at www.21shares.com

Research Newsletter

Each week the 21Shares Research team will publish our data-driven insights into the crypto asset world through this newsletter. Please direct any comments, questions, and words of feedback to research@21shares.com

Disclaimer

The information provided does not constitute a prospectus or other offering material and does not contain or constitute an offer to sell or a solicitation of any offer to buy securities in any jurisdiction. Some of the information published herein may contain forward-looking statements. Readers are cautioned that any such forward-looking statements are not guarantees of future performance and involve risks and uncertainties and that actual results may differ materially from those in the forward-looking statements as a result of various factors. The information contained herein may not be considered as economic, legal, tax or other advice and users are cautioned to base investment decisions or other decisions solely on the content hereof.

Fortsätt läsa