Varför är ris värdefullt, hur odlas det och vad påverkar priset på råris? I den här guiden för att förstå ris som en råvara, förklarar vi varför det är värdefullt och beskriver hur det odlas och vad det används till. Vi listar också de länder som producerar mest ris och förklarar vad som påverkar priset på råris.
Vad är Rough Rice?
Rough Rice är hela riskornet som skördas från risplantan. Det inkluderar skrovet, som är det hårda skyddande höljet som står för 20 % av spannmålens storlek. Även känt som paddy ris, har Rough Rice en grov konsistens. Det kan omvandlas till brunt ris genom att ta bort skalet eller vitt ris genom att ta bort skalet, kliskiktet och spannmålsgrodden.
Ris är en medlem av gräsfamiljen (Gramineae). Det finns mer än 10 000 arter av gräs, och de växer över hela världen i en mängd olika klimat. Andra gräsgrödor som är avsedda för mänsklig konsumtion inkluderar majs, vete, sorghum, korn, havre och sockerrör.
Domesticering av ris
Arkeologiska bevis visar att odlingen av ris började för mer än 8 000 år sedan i Yangtzedalen i Kina. Risodlingen spred sig stadigt till andra regioner, och omkring 2 000 f.Kr. odlade de forntida folken i Ganges-regionen i Indien ris som matkälla.
Varför är Rough Rice värdefullt?
Idag är ris en stapelvara i kosten för mer än hälften av världens befolkning, särskilt i Latinamerika, Asien och Mellanöstern. Den årliga produktionen av slipat ris når upp till 480 miljoner ton, vilket gör det till det tredje mest producerade spannmålet i världen efter majs och vete.
Rissorter
Det mesta odlade riset tillhör gräsarten Oryza sativa. (Det finns också en mindre vanlig sort som kallas Oryza glaberrima). Det finns över 40 000 olika sorter av Oryza sativa, men majoriteten av ris som odlas över hela världen kan kategoriseras i två huvudtyper: Japonica och Indica.
Japonica
Indica
Odlingsklimat
Tempererat
Varmt; tropiska och subtropiska områden
Odlingsregioner
Portugal, Spanien, Japan, Italien och USA (Kalifornien)
Södra Asien, inklusive Sri Lanka, Indien, Thailand, Vietnam och södra Kina
Växtens egenskaper
Smala, mörkgröna blad, medelhöga jordfräsar och kort till medelhög växt.
Breda till smala, ljusgröna blad och vanligtvis höga till medelstora växter. Växten kännetecknas av sin rikliga växtlighet.
De återstående 10 – 15 procenten av den globala rishandeln består av specialvarianter som kallas aromatiskt ris. Aromatiska sorter av ris kan hittas i både Japonica och Indica huvudtyper. Jasminris från Thailand och basmatiris från Indien och Pakistan är exempel på dessa sorter. Aromatiskt ris säljs till en premie på marknaden.
Huvudanvändning av ris
Användning av rough rice
Beskrivning
Livsmedel
Ris är en basföda i många länder, särskilt i Asien, Latinamerika och Mellanöstern.
Dryck
Rismjölk och den japanska alkoholhaltiga drycken sake är två exempel.
Biobränsle
Halm från ris används i allt större utsträckning i produktionen av förnyelsebar energi.
Hur odlas råris?
Risproduktionen sker i sju steg:
Förberedelse
Under detta steg jämnas jorden och fälten plöjs för att förbereda för plantering. En nyckelkomponent i förberedelsen är att säkerställa en tillräcklig vattenförsörjning för grödan. Bönder omger fält med en vattenkälla som kontrolleras av vallar eller vallar. Pumpar och reservoarer kan användas för att kontrollera mängden vatten som grödan tar emot.
Plantering
Risfrön blötläggs först och sås sedan i översvämmade fält (eller först i plantskolor) antingen maskinellt eller för hand. Typisk distribution för ris är 15 till 30 plantor per kvadratfot.
Skörd
Ungefär tre månader efter plantering börjar kornen mogna. Topparna kommer att sjunka och stjälkarna blir gula. Vid den här tiden dränerar bönder vatten från fälten och börjar skörden. Vassa knivar, skäror eller en mekaniserad skördare används för att skära, tröska och stapla säden. Torkmaskiner som värmer luft eller naturligt solsken torkar kornen för att minska fukthalten till cirka 20 procent. När de torkat är kornen redo för bearbetning. Skrovmaskiner eller bönder rengör spannmålen och tar bort skroven.
Malning av brunt ris kräver ingen ytterligare bearbetning. För att producera vitt ris tar kvarnar bort de yttre kliskikten och polerar resterande korn. De kan belägga den med glukos för att öka dess glans.
Anrikande
Under detta steg bearbetas de vita riskornen ytterligare för att återställa vitaminer och mineraler till den färdiga produkten.
Världens största risproducenter
Den globala risproduktionen är starkt koncentrerad till ett litet antal länder. Kina och Indien producerar mer än hälften av den årliga globala produktionen, och de fem största tillverkarna levererar mer än 70 procent av det globala utbudet av ris.
Ris odlas i många olika klimat. Som ett resultat av detta har fyra olika odlingsmetoder utvecklats:
Bevattnade: Bevattnade jordbruket finns främst i Östasien och står för 75 procent av den globala risproduktionen. Bevattnat ris växer i risfält.
Regnmatat lågland: Denna odlingsmetod ger en skörd per växtsäsong och kräver översvämning av risfälten med nästan 20 tum vatten. Växande regioner inkluderar Ostindien, Bangladesh, Indonesien, Filippinerna och Thailand. Produktionen är varierande och inkonsekvent på grund av dålig jordkvalitet och torka och översvämningsförhållanden i dessa regioner.
Högland: Dessa jordbrukszoner ligger främst i Asien, Afrika och Latinamerika. Risfälten i höglandet är vanligtvis torra och marken kan vara lågt liggande, utsatt för torka, böljande eller brant. Höglandsrisväxter roteras vanligtvis eller varvas med andra grödor.
Översvämningsbenägna: Dessa jordbrukszoner ligger mestadels i Syd- och Sydostasien. Översvämningsbenägna zoner kännetecknas av extrema översvämnings- eller torkaförhållanden. Som ett resultat är avkastningen inkonsekvent och volatil. Juni till november är regnperioden i denna region.
De största risproducerande länder
Rank
Land
Produktion (Tusen metriska ton)
1.
Kina
146 000
2.
Indien
107 500
3.
Indonesien
37 500
4.
Bangladesh
33 000
5.
Vietnam
28 450
6.
Thailand
20 400
7.
Filippinerna
12 900
8.
Burma
10 200
9.
Brasilien
7 950
10.
Japan
7 600
Vad påverkat priset på ris?
Priset på ris är mest beroende av följande faktorer:
Kina och Indiens efterfrågan
Alla diskussioner om rispriser fokuserar oundvikligen på Kina och Indien. Även om dessa två länder är de viktigaste producenterna av råvaran, konsumerar de också ungefär hälften av världens utbud av ris.
Det finns två möjliga scenarier att överväga. När befolkningen i Indien och Kina ökar kommer deras efterfrågan på mat att göra detsamma. Detta kan hjälpa till att höja rispriserna. Men när dessa länder blir rikare kommer de sannolikt också att anta västerländska kostnormer.
Det kan innebära ökad konsumtion av kött och andra västerländska livsmedel som pasta och bröd. Eftersom ris traditionellt sett har setts som en billig matkälla, kan dess konsumtion minska.
Handlare bör hålla noggrann koll på konsumtionsmönster i dessa två länder för ledtrådar om framtida priser.
Lager
Risslager kan ge nyckelinformation om utbudsöverskott och -brist. Under de senaste åren har Kina lagrat mer ris. Medan andra länder inklusive Indien och Thailand har rapporterat minskande lager, bleknar dessa minskningar i jämförelse med storleken på Kinas ökningar.
Förhöjd lageruppbyggnad hos världens största konsument borde vara ett oroande tecken på priserna. När dessa lager ökar minskar det chanserna för leveransbrist och ökar chansen för ett utbudsöverhäng på marknaden.
Klimat
Som med alla jordbruksråvaror spelar klimatet en nyckelroll för att bestämma utbudet av ris och priserna. Särskilt risproduktion är mycket känslig för tillgången på en riklig vattenförsörjning.
Torkaförhållandena i stora risproducerande regioner kan skapa brister i utbudet och leda till högre priser. Rishandlare bör vara mycket uppmärksamma på nederbördsnivåer och temperaturer i viktiga växande regioner.
Handelspolitik
Politik som påverkar import och export av ris har en betydande effekt på priserna. Indien, till exempel, har tidigare lagt begränsningar eller förbud mot risexport. Rädslan för att dessa policyer skulle kunna återuppstå har potential att skapa pristoppar.
Råoljepriserna
Risproduktion är en energikrävande strävan. Storskalig produktion kräver maskiner för att bevattna åkrar och kontrollera vattennivåerna. Under skörden tar mekaniserade fräsar upp skörden, medan andra maskiner torkar spannmålen. Varje steg i processen kräver energiförbrukning. Som ett resultat kan en ökning av råoljepriserna göra ris dyrare.
L&G S&P 100 Equal Weight UCITSETF investerar i amerikanska large-cap-företag. ETFen inkluderar 100 blue-chip-företag från olika branscher. Fondens beståndsdelar är lika viktade.
Ossiam MSCI Europe UCITSETF följer MSCI Europe Indexutveckling. Detta index inkluderar stora och medelstora företag från 15 utvecklade europeiska länder. Med 402 företag täcker det cirka 85 procent av börsvärdet i det europeiska aktieuniversumet.
Produktutbudet inom Deutsche Börses ETF- och ETP-segment omfattar för närvarande totalt 2 489 ETFer, 203 ETCer och 27 ETNer. Med detta urval och en genomsnittlig månatlig handelsvolym på cirka 25 miljarder euro är Xetra den ledande handelsplatsen för ETFer och ETPer i Europa.
Xtrackers CSI500 SwapUCITSETF 1C (XCSI ETF) med ISIN LU2788421340, försöker spåra CSI SmallCap 500-index. CSI SmallCap 500-indexet spårar 500 medelstora och småbolag från Kina.
Den börshandlade fondens TER (total cost ratio) uppgår till 0,35 % p.a. Xtrackers CSI500 SwapUCITSETF 1C är den enda ETF som följer CSI SmallCap 500-indexet. ETFen replikerar resultatet för det underliggande indexet syntetiskt med en swap. Utdelningarna i ETFen ackumuleras och återinvesteras.
Xtrackers CSI500 SwapUCITSETF 1C är en liten ETF med tillgångar på 67 miljoner euro under förvaltning. Denna ETF lanserades den 31 juli 2024 och har sin hemvist i Luxemburg.
Referensindex nyckelfunktioner
CSI SmallCap 500 Index syftar till att spegla resultatet på följande marknad:
500 övervägande medelstora och små företag med börsvärde från hela världen av börsnoterade företag i Kina, handlas på Shanghai Stock Exchange (”SSE”) eller Shenzhen Stock Exchange (”SZSE”)
Det betyder att det går att handla andelar i denna ETF genom de flesta svenska banker och Internetmäklare, till exempel DEGIRO, Nordnet, Aktieinvest och Avanza.
Detta är en jämförelse av olika Halal ETFer, som täcker alla börshandlade fonder som endast investerar halal-aktier. Låt oss vara direkta: De flesta halal-ETFer är dyra, dåligt diversifierade och underpresterar gentemot aktiemarknaden. Men det finns några värda att överväga, och ännu viktigare, det finns ett bättre sätt att investera som vi kommer till.
Det finns fem US-noterade Shariah-kompatibla ETFer och en handfull över resten av världen
Den svåra sanningen: De flesta halal-ETFer är dåliga investeringar, med kostnadskvoter 25 gånger högre än konventionella fonder.
De enda ETFerna som är värda att överväga är SPUS för USA-exponering (om än dyrt med 0,49 %) och IGDA för global exponering.
Varför ETFer finns?
Visste du att 10 000 dollar investerade i Tesla 2013 skulle ha blivit 1 500 000 USD 2020?
Vi har alla hört sådana exempel, för att sedan tänka ”jag tar två av dem, tack! Här är 20 000 dollar!”.
Bara ett problem där: Det tåget har gått för länge sedan! För att Tesla, med ett marknadsvärde på 1 biljon dollar, ska ge dig den typen av avkastning, måste företaget bli större än hela världsekonomin! Du kan inte bara välja ett slumpmässigt företag och ”hoppas på det bästa”.
Du måste välja rätt företag. Och att välja rätt företag är hårt arbete och innebär att slita med bokslut, studera marknaden och göra alla möjliga tråkiga saker. Inte ens då garanterar ingenting att du skulle fånga något som liknar utvecklingen för Tesla.
Så vad ska man göra om de inte vill tillbringa sina dagar hopryggade över bokslut?
Diversifiera
Lägg inte alla dina ägg i en korg. Gör detta och du kommer att göra bra ifrån dig när gruppen av företag gör bra ifrån sig – men, kritiskt, inget enskilt företag kan förstöra din depå.
Hur investerar du i ett gäng aktier, hör jag dig fråga?
Det för oss bra till vårt nästa ämne: ETFer. Vad är en ETF, egentligen?
En ETF är en typ av investering som låter dig äga en liten bit av många olika saker samtidigt. Till exempel kan en ETF hålla ett gäng olika aktier, eller obligationer, eller till och med guld. På så sätt, om en av sakerna i ETFen går dåligt, kan de andra göra det bra och hjälpa till att balansera det. Du kan köpa och sälja ETFer precis som du skulle göra med alla andra aktier – men ”inuti” varje ETF finns en samling av massor av andra tillgångar.
På det sättet är att köpa en enskild andel av en ETF som att köpa små bitar av var och en av ETFens delar. Dessa bitar är inte alla nödvändigtvis lika stora, och de förändras också med tiden.
ETFer byts regelbundet (vanligtvis kvartalsvis), men vissa till exempel de av ARK Investment, aktivt förvaltade börshandlade fonderna, uppdateras så ofta som dagligen.
En jämförelse av olika Halal ETFer
Fram till för bara några år sedan fanns det bara tre halal-ETFer – alla var de inriktade på olika regioner, så det fanns inte mycket att jämföra. Men nu finns det många fler, även om halal ETFer förblir mycket dyrare än icke-halal ETFer.
Så innan du dyker in i de enskilda ETFerna är det värt att överväga vilka kriterier vi kommer att använda för att välja mellan de olika ETFerna:
Utveckling (uppenbarligen). Vi behöver ett sätt att mäta det genomsnittliga resultatet för en given ETF under ett givet år. För det använder vi det pålitliga CAGR-måttet (kumulativ aggregerad tillväxthastighet). Tänk på CAGR som den genomsnittliga årliga avkastningen för en viss fond över en tidsperiod. (Vi kommer att göra detta från det datum då fonden lanseras)
Topp 10 innehavskoncentration berättar hur diversifierad ETF är. När allt kommer omkring, om hela poängen med en ETF är diversifiering – skulle vi förvänta oss att topp 10 av en medelstor ETF (~100 aktier) representerar en liten del av det totala resultatet. Annars kan vi bara köpa dessa aktier direkt (och hoppa över avgifterna)
Benchmark-jämförelse: för att se hur fonden står sig i förhållande till den totala marknaden. De flesta använder S&P 500 – listan över 500 av de största amerikanska företagen – som standardriktmärke. Vi kommer visuellt att jämföra var och en av fonderna med S&P 500 för att se inte bara den övergripande prestandan, utan också topparna/låglarna (”volatiliteten). Till skillnad från en berg-och dalbana, här – ju lägre volatilitet, desto bättre. Du kanske gillar topparna, men det som går upp måste komma ner, och dessa nedgångar testar verkligen en mans förmåga att sälja i slutet av livet. vi kan få liknande prestanda för mindre volatilitet, vi borde ta det.
Med dessa tre kriterier kan vi rangordna de olika halal-ETFerna. Ett problem du omedelbart kommer att stöta på när du hittar en ETF som är Shariah-kompatibel att investera i är att det bara inte finns så många av dem. Dessa börshandlade fonder är nästan lika sällsynta som en enhörning, men det blir fler och fler av dem. Det blir ännu värre när du bor utanför USA och inte har tillgång till hela menyn med ETFer.
Vi kommer till landspecifika begränsningar mot slutet. Vi kommer också att täcka en lösning på det här problemet, det vill du inte missa! Med det ur vägen, låt oss titta på de olika fonderna.
Översikt över Halal ETFer
Här är en tabell som visar en komplett lista över halal-ETFer över olika geografier och över olika segment av marknaden.
För ytterligare information om respektive börshandlad fond, klicka på kortnamnet i tabellen nedan.
Dessa halalindexfonder, även kända som Shariah-kompatibla ETFer, ger investerare en rad alternativ för etiska investeringar som följer islamiska principer. Varje fond spårar ett specifikt index eller marknadssegment och erbjuder diversifierad exponering mot halalinvesteringar över olika geografier och tillgångsklasser.
Ett bättre sätt att investera
Även om Halal ETFer är ett populärt val, har de betydande nackdelar – höga avgifter, dålig diversifiering och begränsad anpassning. Amal Invest erbjuder ett modernt alternativ: personliga halalportföljer som anpassar sig till dina mål, med lägre avgifter och bättre diversifiering än traditionella ETFer.
Halal ETFer i Europa
Inte alla halal-ETFer som vi beskrev ovan är tillgängliga i alla länder. I det här avsnittet kommer vi att diskutera de landsspecifika frågorna som relaterar till investeringar i halal-ETFer.
Utmaningen med i synnerhet Halal ETFer är att de vanligtvis handlar i låga volymer. När mäklarfirmor bestämmer sig för vilka aktier som ska inkluderas, använder de vanligtvis volymen som ett indrag för intresse. ”Låga volymer? Lågt intresse – det behöver vi inte lista”, kanske de säger.
Det ironiska är att dessa börshandlade fonderna äger några av de mest likvida aktierna i världen.
Kärnproblemen med Halal ETFer
Låt oss vara ärliga om vad som är fel med halal-ETFer 2025:
Absurt höga avgifter – Du betalar 5-25 gånger mer än konventionella ETFer