Följ oss

Nyheter

Från planta till ketchup

Publicerad

den

Tomater är världens mest bearbetade grönsak. Cirka 39 miljoner ton tomater bearbetas årligen runt om i världen. Bearbetade tomater används ofta i en rad lätt igenkännliga produkter, som pizza, ketchup och pastasås.

Tomater är världens mest bearbetade grönsak. Cirka 39 miljoner ton tomater bearbetas årligen runt om i världen. Bearbetade tomater används ofta i en rad lätt igenkännliga produkter, som pizza, ketchup och pastasås.

USA, Kina, Italien och Spanien är världens främsta tomatförädlare och står för mer än 60 procent av utbudet. Länder som Frankrike, Tyskland, Italien, Japan, Nederländerna och Storbritannien är stora importörer och står för mer än 40 tomater av efterfrågan på tomatpuré varje år.

Även om tomatprodukter kanske är bekanta, måste processorer överväga vilka egenskaper de behöver från sina tomater. Liksom de flesta frukter och grönsaker har olika sorter av tomater olika specifikationer vilket kan leda till olika slutprodukter. Till exempel kan färgen på tomaten och den resulterande pastan vara viktig för vissa.

Metoden för bearbetning har också betydelse. Tomater bearbetas genom uppvärmning i flera timmar för att minska vattenhalten innan frön och skal silas bort. Under varmpausbearbetning värms tomatmassan till 105 grader Celsius, medan den vid kallpaus värms till 66 grader.

Varmpauspasta har en tjockare konsistens än kall pauspasta och är därför mer lämplig för framställning av pastasåser, ketchup och soppor. Kallpasta är bättre att använda för att producera till tomatjuice.

2023 års skörd

Förra årets tomatskörd påverkades av dåligt väder och höga energikostnader, vilket ledde till lägre produktion i växthus. I år tros det att 42,5 miljoner ton tomater kommer att bearbetas 2023, men denna siffra kan komma att bli betydligt lägre tack vare dåligt väder.

De största producenterna av tomatpuré finns på norra halvklotet. Här börjar skörden i juli och varar cirka 2 månader, slutar runt september. Här är några framstegsuppdateringar inför skörden.

Kina

Kalla temperaturer och snö i Xinjiang-provinsen har påverkat den genomsnittliga fältskörden av tomater, men det är oklart med hur mycket. Om det inte finns tillräckligt med tomater för att möta bearbetningsbehovet, kan detta leda till prisökningar på tomater och tomatpuréer lokalt.

Kalifornien

Årets kaliforniska skörd kommer att försenas, med större volymer som skördas i oktober. Detta kommer att påverka skörden negativt, som kan bli lägre än förväntade 10,9 miljoner ton.

Egypten

Med sommarskörden som börjar denna månad förväntas tomatbearbetningen öka med 100 000 ton till 600 000 ton totalt tack vare fältinvesteringar. Även om volymerna för bearbetning av tomater är små, är Egypten i dag den femte största tomatodlaren i världen och kan därför potentiellt bli en mer betydande bearbetare i framtiden. Regeringens projekt ”Inkluderande och hållbar utveckling av tomaternas värdekedja” strävar efter att öka mängden tomatbearbetning i landet.

Iberia

Situationen i Portugal och Spanien verkar normal. Men det mesta av skörden är redan bokad och det finns inte många erbjudanden kvar.

Italien

Det regniga vädret i norra Italien under maj ledde till översvämningar som påverkade tomatodlingarna. De kommande dagarna kommer att ge oss en bättre överblick över de totala skadade hektaren och skörden för 2023. I söder kan ett mindre gynnsamt väder leda till att skörden försenas.

Turkiet

Regnigt och kallt väder som försenade planteringen av tomater i Bursa-regionen, men produktionsprognoserna på 2,5 miljoner ton är oförändrade för tillfället. Valutadevalvering kan vara viktig för lokala tomatpastapriser.

Fortsätt läsa
Annons
Klicka för att kommentera

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Nyheter

UK looking to lift the retail ban on crypto ETPs

Publicerad

den

The UK is shaking up crypto. This month, the Financial Conduct Authority (FCA) proposed lifting its ban on crypto exchange-traded notes for retail investors, a positive step in a global race to regulate digital assets and provide consumer protection.

The UK is shaking up crypto. This month, the Financial Conduct Authority (FCA) proposed lifting its ban on crypto exchange-traded notes for retail investors, a positive step in a global race to regulate digital assets and provide consumer protection.

Key metrics show Bitcoin’s rally isn’t over

Bitcoin is above $100K, and key indicators suggest a growing momentum and a potential for further upside. The Bitcoin Fear & Greed Index sits at 62, reflecting a sentiment that remains near neutral. This lack of extreme greed suggests that the rally may still have room to run in the near term.

Apple wants to enter Circle’s orbit. Why are stablecoins the tech world’s new darling?

Stablecoin issuer Circle made a blockbuster debut on the New York Stock Exchange earlier this month. Now, tech giants like Apple, Meta, and Google are reportedly exploring stablecoin integrations, marking another major step toward merging digital assets with mainstream technology.

Research Newsletter

Each week the 21Shares Research team will publish our data-driven insights into the crypto asset world through this newsletter. Please direct any comments, questions, and words of feedback to research@21shares.com

Disclaimer

The information provided does not constitute a prospectus or other offering material and does not contain or constitute an offer to sell or a solicitation of any offer to buy securities in any jurisdiction. Some of the information published herein may contain forward-looking statements. Readers are cautioned that any such forward-looking statements are not guarantees of future performance and involve risks and uncertainties and that actual results may differ materially from those in the forward-looking statements as a result of various factors. The information contained herein may not be considered as economic, legal, tax or other advice and users are cautioned to base investment decisions or other decisions solely on the content hereof.

Fortsätt läsa

Nyheter

AMEM ETF, de ledande aktierna från tillväxtmarknaderna i en enda transaktion

Publicerad

den

Amundi MSCI Emerging Markets UCITS ETF EUR (C) (AMEM ETF) med ISIN LU1681045370, försöker följa MSCI Emerging Markets-index. MSCI Emerging Markets-index spårar aktier från tillväxtmarknader över hela världen.

Amundi MSCI Emerging Markets UCITS ETF EUR (C) (AMEM ETF) med ISIN LU1681045370, försöker följa MSCI Emerging Markets-index. MSCI Emerging Markets-index spårar aktier från tillväxtmarknader över hela världen.

Den börshandlade fondens TER (total cost ratio) uppgår till 0,20 % p.a. ETFen replikerar det underliggande indexets prestanda syntetiskt med en swap. Utdelningarna i ETFen ackumuleras och återinvesteras.

Amundi MSCI Emerging Markets UCITS ETF EUR (C) är en mycket stor ETF med tillgångar på 2 330 miljoner euro under förvaltning. Denna ETF lanserades den 30 november 2010 och har sin hemvist i Luxemburg.

Investeringsmål

Amundi MSCI Emerging Markets UCITS ETF EUR (C) försöker replikera utvecklingen av MSCI Emerging Markets Index så nära som möjligt, oavsett om trenden är stigande eller fallande. Denna ETF, nettoutdelning återinvesterad (nettoavkastning), beräknad i US-dollar och omvandlad till euro, gör det möjligt för investerare att dra nytta av en exponering mot de ledande aktierna från tillväxtmarknaderna för aktier, med en enda transaktion.

Handla AMEM ETF

Amundi MSCI Emerging Markets UCITS ETF EUR (C) (AMEM ETF) är en europeisk börshandlad fond. Denna fond handlas på flera olika börser, till exempel Deutsche Boerse Xetra och Euronext Paris.

Det betyder att det går att handla andelar i denna ETF genom de flesta svenska banker och Internetmäklare, till exempel DEGIRONordnet, Aktieinvest och Avanza.

Börsnoteringar

BörsValutaKortnamn
gettexEURAMEM
Stuttgart Stock ExchangeEURAMEM
Borsa ItalianaEURAEEM
Euronext ParisEURAEEM
SIX Swiss ExchangeEURAEEM
XETRAEURAMEM

Största innehav

Denna fond använder syntetisk replikering för att spåra indexets prestanda.

NamnValutaVikt %Sektor
TAIWAN SEMICONDUCTOR MANUFACTWD10.23 %Informationsteknologi
TENCENT HOLDINGS LTDHKD4.14 %Kommunikationstjänster
SAMSUNG ELECTRONIC CO LTDKRW3.92 %Informationsteknologi
ALIBABA GROUP HOLDING LTDHKD1.89 %Sällanköpsvaror
RELIANCE INDUSTRIES LTDINR1.50 %Energi
SK HYNIX INCKRW1.22 %Informationsteknologi
HON HAI PRECISION INDUSTRYTWD1.11 %Informationsteknologi
PDD HOLDINGS INCUSD1.07 %Kommunikationstjänster
ICICI BANK LTDINR1.00 %Finans
MEITUAN-CLASS BHKD0.97 %Sällanköpsvaror

Innehav kan komma att förändras

Fortsätt läsa

Nyheter

21Shares noterarar fem nya krypto-ETPer Nasdaq Stockholm

Publicerad

den

21Shares AG, en av världens största utgivare av kryptovaluta-ETP:er, tillkännagav idag korsnoteringen av ytterligare fem nya krypto-ETPer på Nasdaq Stockholm, vilket ytterligare förstärker sin närvaro i Norden och förstärker sitt engagemang för att investerare reglerad, transparent och enkel tillgång till digitala tillgångar.

21Shares AG, en av världens största utgivare av kryptovaluta-ETP:er, tillkännagav idag korsnoteringen av ytterligare fem nya krypto-ETPer på Nasdaq Stockholm, vilket ytterligare förstärker sin närvaro i Norden och förstärker sitt engagemang för att investerare reglerad, transparent och enkel tillgång till digitala tillgångar.

De nyligen listade produkterna inkluderar:

Dessa produkter utökar en befintlig serie av 21Shares-produkter som redan finns tillgängliga på Nasdaq Stockholm: 21Shares Bitcoin ETP (ABTC), 21Shares Ethereum ETP (AETH), 21Shares Solana ETP (ASOL), 21Shares XRP ETP (AXRP) och 21Shares Bitcoin Core ETP (CBTC).

”Vår fortsatta expansion i Norden återspeglar den ökade efterfrågan från både privata och institutionella investerare på diversifierad och kostnadseffektiv kryptoexponering”, säger Mandy Chiu, chef för finansiell produktutveckling på 21Shares. ”Genom att erbjuda ett bredare urval av krypto-ETP:er med enskilda tillgångar och tematiska värdepapper ger vi investerare möjlighet att bygga mer anpassade och motståndskraftiga portföljer genom en välbekant börsmiljö.”

”Vi är glada att välkomna utökningen av 21Shares produktsvit på Nasdaq Stockholm. Dessa nyligen noterade ETPer återspeglar den typ av innovation som formar framtiden för finansmarknaderna. I takt med att ETP-marknaden fortsätter att växa är vi fortsatt engagerade i att modernisera tillgången till investeringsmöjligheter och stödja större transparens”, säger Helena Wedin, chef för Nasdaq & ETP.

Med denna utökning erbjuder 21Shares nu 10 ETPer på Nasdaq Stockholm, som omfattar large-cap-kryptovalutor, innovativa indexstrategier och staking-aktiverade produkter. Alla produkter är fullt säkrade och handlas i ett reglerat, likvidt format, vilket ger en enkel inkörsport till digitala tillgångar utan behov av att hantera plånböcker eller förvaring direkt. Med årliga avgifter från 0,21 % till 2,50 % är dessa produkter några av de mest kostnadseffektiva på marknaden.

Med noteringar över hela Europa, inklusive Euronext Paris, Euronext Amsterdam, London Stock Exchange och SIX Swiss Exchange, är 21Shares den största och mest diversifierade krypto-ETP-leverantören i regionen.

För mer information om 21Shares fullständiga produktvit, besök www.21shares.com.

Fortsätt läsa

21Shares

Prenumerera på nyheter om ETFer

* indicates required

21Shares

21Shares

Populära